I tropici
sempre con te

Tutti i prodotti Italian Green Bakery sono preparati senza ingredienti di origine animale, senza latte e uova, ma sempre super golosi. Naturalmente soffici e dall’aroma avvolgente grazie alla lunga lievitazione di 72 ore con lievito madre, nel rispetto della tradizione. Una linea Plant Based che non rinuncia alla  lavorazione tradizionale, con ben tre impasti, per un prodotto  naturalmente buono.

Sei pronto ad innamorarti del gusto?

senza latte senza uova
Lievitazione Naturale
triplo impasto artigianale
packaging sostenibile

Nulla da nascondere

Ingredienti e valori nutrizionali

BRIOCHE CON CREMA AL COCCO E GOCCE DI CIOCCOLATO. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE FARCITO CON CREMA AL COCCO E GOCCE DI CIOCCOLATO. Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, crema al cocco 20% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, olio di semi di girasole, latte di cocco in polvere 4,5% corrispondente al 0,9% del prodotto finito, alcool etilico, colorante: carbonato di calcio; gelificante: pectine, amido modificato di mais; sale, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi, correttore di acidità: acido lattico), margarina vegetale (oli: palma, girasole; acqua, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido citrico), cioccolato fondente 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine di girasole; aroma naturale di vaniglia), zucchero, acqua, lievito naturale da pasta madre 4% (GRANO), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine e girasole; proteine di SOIA isolate, malto d’ORZO, sale, aroma naturale di vaniglia. • Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SEMI DI SESAMO. • Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g

ENERGIA: 1859 kJ / 444 kcal
GRASSI: 20 g
- i cui acidi grassi saturi: 9,0 g
CARBOIDRATI: 59 g
- di cui zuccheri: 30 g
FIBRE: 1,8 g
PROTEINE: 6,0 g
SALE: 0,43 g

Crema

Come a Bahia

Cocco e Cioccolato

Cosa vuoi di più?

Italian Green Bakery by Fraccaro Spumadoro S.p.A.
Via Circonvallazione Ovest, 25/27 – 31033 Castelfranco Veneto (TV) – Italy

spumadoro@pasticceriafraccaro.it

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