Brioche Vegana Nocciola

Le Brioche “Italian Green Bakery” sono prodotte senza l’uso di uova né di latte, vengono lievitate naturalmente per 72 ore e preparate con un triplo impasto artigianale.

 

Morbide, gustose e abbondantemente farcite sono ideali per ogni momento della tua giornata. Gustosissime e golose grazie alla farcitura in Crema alla Nocciola.

Sei pronto ad innamorarti del gusto?

Senza Latte e Uova
Lievitazione Naturale
Impasto Artigianale

Nulla da nascondere

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, crema nocciola 20% (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, olio di girasole, pasta di nocciole 5% corrispondente al 1% del totale ingredienti, addensanti: amido di mais modificato, alginato di sodio; cacao magro in polvere, aromi, emulsionanti: esteri di saccarosio degli acidi grassi; correttore di acidità: acido lattico), zucchero, margarina vegetale (olio di palma, olio di girasole, acqua, correttore di acidità: acidocitrico; aromi),lievito naturale da pasta madre 5% (grano), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; farina di piselli, sale, farina di frumento maltato, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di limone.
Può contenere soia, altra frutta a guscio, senape.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g

ENERGIA: 1701 kJ / 406 kcal
GRASSI: 20 g
- i cui acidi grassi saturi: 7,6 g
CARBOIDRATI: 50 g
- di cui zuccheri: 21 g
FIBRE: 1,2 g
PROTEINE: 5,3 g
SALE: 0,40 g
nocciole vegan

Italian Green Bakery by Fraccaro Spumadoro S.p.A.
Via Circonvallazione Ovest, 25/27 – 31033 Castelfranco Veneto (TV) – Italy

spumadoro@pasticceriafraccaro.it

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