Golos...issime,
da leccarsi i baffi

Tutti i prodotti Italian Green Bakery sono preparati senza ingredienti di origine animale, senza latte e uova, ma sempre super golosi. Naturalmente soffici e dall’aroma avvolgente grazie alla lunga lievitazione di 72 ore con lievito madre, nel rispetto della tradizione. Una linea Plant Based che non rinuncia alla  lavorazione tradizionale, con ben tre impasti, per un prodotto  naturalmente buono.

Sei pronto ad innamorarti del gusto?

senza latte senza uova
Lievitazione Naturale
triplo impasto artigianale
packaging sostenibile

Nulla da nascondere

Ingredienti e valori nutrizionali

BRIOCHE CON CREMA CIOCCOLATO E NOCCIOLA – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE FARCITO ALLA CREMA CIOCCOLATO E NOCCIOLA. Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, crema cioccolato e nocciola 20% [sciroppo di glucosio, acqua, grasso vegetale (palma), destrosio, zucchero, cioccolato 5% corrispondente al 1% del prodotto finito (zucchero, cacao magro in polvere, burro di cacao, pasta di cacao), pasta di NOCCIOLE 5% corrispondente al 1% del prodotto finito, aromi, addensante: pectine; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale], margarina vegetale (oli: palma, girasole; acqua, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido citrico), zucchero, acqua, lievito naturale da pasta madre 4% (GRANO), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine di girasole; proteine di SOIA isolate, malto d’ORZO, sale, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di cioccolato. • Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SEMI DI SESAMO.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g

ENERGIA: 1576 kJ / 377 kcal
GRASSI: 17 g
- i cui acidi grassi saturi: 6,1 g
CARBOIDRATI: 50 g
- di cui zuccheri: 21 g
FIBRE: 1,2 g
PROTEINE: 5,3 g
SALE: 0,40 g

Crema

Da leccarsi i baffi

Nocciole

Le più golose

Italian Green Bakery by Fraccaro Spumadoro S.p.A.
Via Circonvallazione Ovest, 25/27 – 31033 Castelfranco Veneto (TV) – Italy

spumadoro@pasticceriafraccaro.it

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